互动 - 您身边有哪些老品种和地方独特品种？灯笼细辛

互动 | 您身边有哪些老品种和地方独特品种？

如今，很多城里的消费者热衷于“舌尖上的老味道”，而不少的地方也在致力于搜集过去的一些瓜菜老品种，来满足消费者的需求。

比如说北京，蓝花韭从2011年开始，就致力于地方特色农作物品种的搜集、评价及挖掘利用，至今已评价筛选地方特色农作物品种资源十类55份，除了苹果青、大黄、粉红甜牛筋条肉等番茄品种外，还有六叶茄、北京棍豆、北京秋瓜、北京花叶鳞皮云杉心里美萝卜、紫边扁豆、白马牙玉米、核桃纹大白菜等。

上世纪90年代后期开始，随着农业生产水平迅速提升，种植业结构调整以及种植者对产量的追求，大量地方特色农作物品种逐渐消逝。而如今，不少筛选出的具有应用价值的品种，在各地一些颇具规模与知名度的观光采摘园区、农庄进行生产示范，令人欣慰的是，所有老品种都得到了示范户的一致好评。

华中樱桃

其实，老品种，不只是品种，还包含着情感，承载着文化。

互动话题：您身边的老品种和地方独有的特色品种都有哪些，又有哪些“复兴”的好点子和好方法呢？

编辑：何鹏

统稿编辑：张程

责任编辑：张磊

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